Шоколадные каннеллони

Каннеллони - настоящее итальянское блюдо, которое готовится особым способом, подробно описанным в нашем рецепте. Попробуйте самостоятельно приготовить шоколадные каннеллони.
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 20-25 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Мука - 500 г
  • Какао-порошок - 4 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 750 г
  • Йогурт ягодный - 100 г
  • Сахар - по вкусу
  • Творог - 600 г

Способ приготовления

  1. Взбить яйца. Отдельно перемешать муку, соль, ваниль, какао, сахар и постоянно помешивая, влить молоко.
  2. Тщательно перемешать. Соединить смесь с яйцами и поставить в холодильник на 30 минут.
  3. Вынуть смесь из холодильника и взбить.
  4. Выпечь тонкие блины.
  5. Для начинки взбить творог, йогурт, сахар, ваниль.
  6. Перемазать блины и свернуть трубочкой.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде, можно украсить сливками.

Приятного аппетита!

Читай также: Паста с сыром и помидорами