Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Детский суп-пюре из зеленого горошка "Марсианин"
Этот суп настоящее топливо для марсиан! На Марсе все только его и едят! С этим рецептом секретного супа ваш ребенок сможет тоже подзарядиться блюдом, который придает суперскорость и супергениальность!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 1-2 порции |
Ингредиенты
- Рис – 1 столовая ложка
- Зеленый горошек – 2 столовые ложки
- Масло сливочное – 2 чайные ложки
- Вода – 1 стакан
- Раствор соли – ½ ч. ложки
Способ приготовления
- Рис сначала перебрать, потом тщательно промыть. Затем его необходимо положить в кастрюлю и залить горячей водой, поставив на огонь.
- После того, как закипит, убавить огонь и продолжать варить на слабом огне. Варят рис до тех пор, пока он не сварится полностью.
- Затем его необходимо соединить с вареным горошком и протереть горячим через сито вместе с жидкостью. Можно также измельчить рис с горошком блендером и потом довести до кипения, добавив раствор соли.
Совет: рис можно варить также на мясном бульоне, а если нет свежего горошка, то тогда взять замороженный или консервированный.
Как подавать
При подаче на стол суп-пюре нужно заправить сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читай также: Чечевичный суп-пюре