Классический рецепт пшеничной каши с топлёным маслом

Минимум продуктов и времени, и вот уже на столе вкусная пшеничная каша
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 60 минут 8

Ингредиенты

  • Крупа пшеничная - 0,5 стакана (85 г)
  • Вода - 160 мл
  • Масло сливочное - 15 г
  • Молоко - 200 мл
  • Соль - 1 щепотка

Способ приготовления

  1. Крупу перебрать, хорошо промыть.
  2. Воду вскипятить, посолить.
  3. Перебранную и промытую пшеничную крупу всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
  4. Включить духовку.
  5. Кашу изредка помешивая, варить до загустения на небольшом огне (около 15 минут).
  6. Добавив масло, перемешать.
  7. Затем накрыть кастрюлю крышкой, поставить в духовку на 50 минут (температура 160 градусов).
  8. При подаче к столу в тарелки положить кашу, заправить растопленным маслом и влить молоко. Перемешать.

С чем подавать

Можно добавить по вкусу различные тушеные овощи

Читай также: Чем полезная ячневая каша и как правильно ее варить