Пожарьте грибы заранее, чтобы приготовить блюдо быстрее, а запечь омлет можно в мультиварке. 20 минут в режиме "выпечка" и готово!
Как вкусно и быстро замариновать вешенки
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение, а как вкусно и правильно приготовить - читайте в нашем рецепте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 5 |
Ингредиенты
- Вешенки - 500 г
- Уксус - 2 ст.л.
- Петрушка - 1 пучок
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления
- Вешенки вымыть и обсушить.
- Петрушку и чеснок мелко порубить.
- На растительном масле обжарить вешенки в несколько заходов, чтобы грибы прожарились полностью до золотистого цвета.
- Приготовьте маринад: чеснок, черный молотый перец, соль, уксус перемешать.
- Пожаренные вешенки выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой маринадом и посыпая петрушкой, пока вешенки горячие.
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде.
Читай также: Закуска с огоньком: острый маринованный редис