Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Глинтвейн с медом и апельсинами "Великолепная семерка"
Глинтвейн из красного вина очень вкусный. А еще он отлично согревает в холодную и сырую погоду. Попробуйте приготовить глинтвейн с апельсином, яблоком, медом и еще 4-мя элементами, которые чудесным образом соединяются во вкусном напитке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5-10 минут | 10-15 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Красное сухое вино – 750 мл
- Гвоздика – 12 шт
- Мед – 2-3 ст.л.
- Яблоко – ½ шт
- Апельсин – ½ шт
- Корица – 1-2 палочки
- Душистый перец – 5 горошин
Способ приготовления
- Яблоко с апельсином нарежьте дольками и сложите в кастрюлю.
- Добавьте в кастрюлю вино, мед и пряности. Хорошо размешайте.
- Нагревайте содержимое кастрюли на слабом огне до 80 градусов.
- Напиток не должен кипеть.
Как подавать
Готовый напиток разлейте в высокие бокалы и угощайте гостей.
Знаете ли вы
Что глинтвейн, в переводе с немецкого означает — горячее вино. Это традиционный горячий алкогольный напиток, что готовится на основе красного вина с сахаром и специями. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Чехии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
Приятного аппетита!
Читай также: Глинтвейн из белого вина: пошаговый рецепт