Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Домашний коньяк
Коньяк является одним из самых сложных в приготовлении спиртных напитков. Придерживаться классической технологии сложно, долго и дорого. Поэтому предлагаем рецепт коньяка из спирта, который легко можно приготовить самостоятельно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 1 месяц | 12 |
Ингредиенты
- Мускатный орех - 0,5 ч.л.
- Ванилин - щепотка
- Дубовая кора - 50 г
- Сахар - 0,5 стак.
- Спирт - 3 л
Способ приготовления
- Конечно, идеально если для приготовления будет использоваться винный спирт, тогда домашний коньяк приобретет большее сходство со своим оригиналом.
- Для самого процесса вам понадобится эмалированная или стеклянная емкость объемом 3,5 литра с крышкой. Можно взять обычный трехлитровый бутыль. Спирт заливаем в посуду. Разогреваем на огне сахар до пожелтения (почти карамель) и добавляем его в спирт. Затем добавляем все остальные ингредиенты.
- Далее все перемешиваем, плотно закрываем пластиковой крышкой и убираем в абсолютно темное и довольно прохладное место на месяц. По истечению срока напиток процеживаем и разливаем по бутылкам.
Как и с чем подавать
Подавать готовый напиток со льдом.
Приятного аппетита!
Читай также: Шоколадный коньяк: простой рецепт в домашних условиях