Вкуснейший компот из сухофруктов с апельсином и корицей

Всем известно, что сухофрукты – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Именно поэтому многие считают, что компот из сухофруктов очень полезен. А если, добавить в такой компот немного цитрусовых и корицу - то станет он еще вкуснее и полезнее.
Время подготовки Время приготовления Порции
1,5 часа 6 часов 8-10

Ингредиенты

  • Сухофрукты - 200 г
  • Вода - 1500 мл
  • Сахар - 120 г
  • Апельсины - 1 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Корица - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Сухофрукты промыть, обдать кипятком, затем залить теплой водой и оставить на 40-50минут.
  2. С апельсина выжать сок, кожуру с половины апельсина порезать соломкой.
  3. Вскипятить воду, растворить в ней сахар, засыпать подготовленные сухофрукты и варить 10 минут с момента закипания.
  4. Затем добавить горсть чернослива.
  5. Готовить еще 5 минут, добавить апельсиновый сок, лимонный сок, 1 палочку корицы для придания аромата, оставить на огне еще 1 минуту и выключить.
  6. Оставить на ночь настояться.
  7. За это время напиток станет приятного насыщенного цвета.
  8. После того, как напиток настоялся, можно процедить, можно этого не делать, это по желанию.

    Читай также: Уникальный целебный напиток - квас из шалфея