Калмыцкий чай
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 20 минут | - |
Ингредиенты
- Зеленый чай - 25 г.
- Вода - 250 мл.
- Молоко - 1 л.
- Соль - 2,5 г.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Бутоны гвоздики - 3–4 шт.
- Масло топленое - 20 г.
- Мускатный орех - 1 г.
Способ приготовления
- В нагретую воду положите зеленый чай и доведите до кипения.
- Добавьте теплое молоко, масло, соль и, варите при слабом кипении 10–12 минут, помешивая.
- За 5 минут до окончания варки положите лавровый лист, мускатный орех и гвоздику.
Как и с чем подавать
Читай также: Французские тонкие блинчики по рецепту Джулии Чайлд