Суп из куриных сердечек с овощами

Прекрасный вариант обеденного супа из овощей и куриных сердечек - просто, сытно и не дорого.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 5-6

Ингредиенты

  • Вода - 2 л
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Вермишель - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриные сердечки помыть под проточной водой, срезать лишний жир и сосуды.
  2. Морковь очистить, помыть и нарезать тонкими кружочками.
  3. Куриные сердечки и залить холодной подсоленной водой, поставить на огонь и довести до кипения.
  4. Снять пену, добавить морковь и варить 30-40 минут.
Читай также: Куриный суп с лапшой

Как и с чем подавать

Подавать суп горячим вместе с  отварной вермишелью и рубленой зеленью.