Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Куриный суп с овощами
Легкий диетический супчик из овощей и курицы утолит голод и не прибавит лишних калорий.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 5-6 |
Ингредиенты
- Бульон - 3 л
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Сельдерей - 1 стебель
- Макароны - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Отварите бульон из курицы и моркови.
- Курицу выньте и нарежьте кубиками.
- Репчатый лук мелко нарежьте и положите в кастрюлю с кипящим бульоном.
- Минут через 10 добавьте крупно нарезанный картофель, стебель сельдерея и продолжайте варить на маленьком огне.
- Когда картофель станет мягким, положите макароны.
- Продолжайте варить суп до готовности макарон.
- По окончанию варки положите кусочки курицы.
Как и с чем подавать
Готовый суп украсьте зеленью.
Читай также: Сирний суп з сосисками - рецепти Руслана Сенічкіна