Куриный суп с лапшой
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 | 40 | 3-4 |
Ингредиенты
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубка
- Зеленый лук - 1/2 ст.
- Морковь - 2 шт.
- Лапша - 2 ст.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Куриный бульон - 1 л
Способ приготовления
- В кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое и сливочное масло.
- Добавьте нарезанные кубиками овощи и лавровый лист.
- Посолите и поперчите.
- Варите до мягкости овощей, около 7 минут, помешивая.
- Влейте бульон и варите в течении 10 минут.
- Добавьте куриные волокна и лапшу, варите до готовности лапши.
- Выньте лавровый лист.
- Приправьте по вкусу.
Читай также: Куриный суп с овощами и кукурузой
Как и с чем подавать
Разлейте по тарелкам и подавайте.