Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Сырный суп с гренками
Согревающий нежный суп принесет приятный вкус и тепло вашим близким за повседневным столом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 40-50 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Картофель очистите, нарежьте соломкой.
- Добавьте в кипящую воду (бульон) и варите до полуготовности.
- Плавленный сырок нарежьте на небольшие кусочки, добавьте в кастрюлю и хорошо перемешайте. Когда сыр расплавиться добавьте вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварите еще 10-15 минут.
- Хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистости.
Как и с чем подавать
Подавать суп вместе с гренками.
Приятного аппетита!
Читай также: Сырный суп с копчеными колбасками