Суп с фрикадельками в мультиварке

Суп с фрикадельками наверняка любим в каждом доме. Рекомендуем попробовать, в частности, рецепт супа в мультиварке.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 40 мин. 5-6

Ингредиенты

  • Вода - 2 л
  • Куриный суповой набор - 200 г
  • Фарш - 300 г
  • Картофель - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр - 20 г
  • Масло сливочное - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Имбирь - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. В чашу мультиварки налейте воду, опустите косточки. Варите в режиме «Суп» 20 минут. Если кости замороженные – 40 минут 
  2. Кости выньте, опустите нарезанный кубиком картофель и помидор, натертую морковь и нарезанный лук. Готовьте в режиме «Суп» 30 минут. 
  3. Из фарша сделайте фрикадельки, добавьте их в суп.  Также положите лавровый лист, зелень, соль, перец, приправы, сыр. Варите еще 30 минут. 

Читай также: Гороховый суп в мультиварке

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим.