Суп с фрикадельками в мультиварке
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 | 1 ч 40 мин. | 5-6 |
Ингредиенты
- Вода - 2 л
- Куриный суповой набор - 200 г
- Фарш - 300 г
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сыр - 20 г
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Имбирь - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- В чашу мультиварки налейте воду, опустите косточки. Варите в режиме «Суп» 20 минут. Если кости замороженные – 40 минут
- Кости выньте, опустите нарезанный кубиком картофель и помидор, натертую морковь и нарезанный лук. Готовьте в режиме «Суп» 30 минут.
- Из фарша сделайте фрикадельки, добавьте их в суп. Также положите лавровый лист, зелень, соль, перец, приправы, сыр. Варите еще 30 минут.
Читай также: Гороховый суп в мультиварке
Как и с чем подавать
Подавайте суп горячим.