Картофельный крем-суп от шеф-повара Евгения Клоптенко

Картофельный суп может быть вкусным, и шеф-повар Евгений Клопотенко это доказал. На кухне Сніданку з 1+1 он приготовил картофельный крем-суп, который точно понравится вам и вашим детям

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

Отварная картошка – 4 шт
Молоко – 200 г
Морковь – 100 г
Сливочное масло – 50 г
Лук – 1 шт
Мускатный орех – по вкусу

Способ приготовления

Читай также: Крем-суп с топинамбуром: ну очень вкусно

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: первые блюда картофель крем суп морковь молоко лук сливочное масло

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.