Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Белый суп
Тягучий сырный суп с креветками и лососем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 30 | 3-4 |
Ингредиенты
- Вода - 1,5 л
- Лук - 2 шт.
- Плавленный сырок «Российский» ТМ «Шостка» - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Кинза - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Вначале нужно сварить бульон из двух луковиц.
- Вынуть их и выбросить.
- Пплавленый сыр «Российский» ТМ «Шостка» растворить в луковом бульоне.
- Посолить.
- Добавить нарезанный мелкими кубиками картофель и мелкие очищенные креветки.
- Довести да кипения и выключить.
- Разлить суп по тарелкам в каждую положить по 2 ломтика лосося.
- Сверху посыпать мелко нарезанной кинзой.
Читай также: Суп из огурцов с плавленым сыром
Как и с чем подавать
Подавать с белым хлебом.