Суп куриный с грибами

Если обжарить все ингредиенты, суп получится ещё вкуснее.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	45	3-4

Ингредиенты

Филе курицы - 1 кг
Грибы - 0,5 кг
Картофель - 1 кг
Морковь - 0,5 кг
Лук - 300 г
Чеснок - 1 головка
Лавровый лист - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Вначале нужно поставить варить курицу.
Тем временем нарезать дольками картофель и обжарить его до золотистой корочки вместе с чесноком.
Точно также обжарить и сваренное филе.
Отдельно обжарить грибы, лук и морковь.
Варить все ингредиенты в бульоне, оставшегося от курицы.

Читай также: Куриный суп с овощами и кукурузой

Как и с чем подавать

Подавать горячим, украсить зеленью

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картошка суп овощи куриное филе

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как приготовить долму

Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Картофельные маффины «Быстрый завтрак»

Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.

ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа

Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!