Грибной суп

Простой и сытный грибной суп с курицей и сыром.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 3-4

Ингредиенты

  • Филе курицы - 500 г.
  • Шампиньонов - 300 г.
  • Плавленый сыр - 1 шт.
  • Сливки натуральные 300-500 мл.
  • Луковица - 1 шт.
  • Мука - 1-2 ст. ложки.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • пара зубчиков чеснока
  • укроп или петрушка
  • специи и соль

Способ приготовления

  1. Для начала нужно поставить вариться курицу.
  2. Тем временем нашинковать грибы и овощи.
  3. Слегка обжарить их на сковороде и варить вместе с грудками
  4. . Добавить в суп плавленый сыр «Голландский» ТМ «Шостка».
  5. Пока суп доваривается, сделать сухарики. Нарезать зелень. 

Читай также: Суп с белыми грибами и вермишелью

Как и с чем подавать

Подавать горячим с гренками