Суп овсяный постный

Этот суп можно варить как обычно, а можно сделать суп-пюре. В любом случае получится очень вкусно и сытно, а главное - полезно!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 35 2-3

Ингредиенты

  • Капуста - 300 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Корень сельдерея - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Морковь - 3 шт.
  • Крупа овсяная - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления

  1. Почистите овощи, мелко порежьте, приготовьте овощной бульон. 
  2. Засыпьте овсяную крупу и варите до образования жидкой кашицы. 
  3. В конце варки добавьте растительного масла.

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!

Читай также: Маковые маффины постные