Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.
Венгерская уха из семги
Острый рыбный супчик с приятным ароматом подарит настоящее наслаждение во время обеда всей вашей семье.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 40 | 3 |
Ингредиенты
- Филе семги или форели - 400 г
- Болгарский перец - 4 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 1–2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец-чили - по вкусу
Способ приготовления
- Лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарьте с помидорами в томатной пасте,
- в кипящую воду положите нарезанный тонкой соломкой картофель и болгарский перец,
- через несколько минут добавьте рыбу и варите до готовности.
- В конце положите обжарку, немного перца чили (по вкусу) и медленно влейте взбитое яйцо.
Читай также: Блюдо дня: уха из морского окуня
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде с гренками.