Салат со свеклой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Этот удивительный овощ, невзрачный с виду, содержит в себе огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. И так как лето - прекрасная пора, чтобы запасаться витаминами на зиму, мы собрали ТОП-5 лучших рецептов салатов со свеклой. 

Открывает ТОП-5 грузинский салат «Макоце». Свежесть зелени и вкус сыра дополняют свеклу, а пикантный фруктовый соус придает этому салату превосходный оттенок. Добавление орехов и изюма делает его исключительно полезным. Еще одно преимущество - салат прост в приготовлении и не составит никакой сложности даже для начинающих кулинаров.

Читай также: Полезные свекольные котлеты "Рубинчики"

Удивительное сочетание вкусов в салате из скумбрии со свеклой от Джейми Оливера вызывает самые разнообразные впечатления, но вряд ли оставит вас равнодушными. Три основных составляющих салата: скумбрия, макароны и свекла, приправленные чесноком и горчицей - кто бы мог подумать, что это может быть так вкусно!

Читай также: 10 уникальных свойств свеклы для красоты и долголетия

На третьем месте Еврейский салат со свеклой. Соленая брынза прекрасно оттеняет сладкий вкус свеклы, а чеснок со сметаной и грецкими орехами придают вкусу пикантности и аромата. Приготовление этого салата занимает удивительно мало времени.

Читай также: Необычно и полезно: паста со свекольным песто

Что может быть логичнее, чем сочетание сладкой свеклы с яблоками в салате. Приготовленный по нашему рецепту салат из свеклы и яблок с голубым сыром и кедровыми орехами имеет особый вкус. Идеально как для праздничного стола, так и чтобы порадовать себя, любимых, вкусным и полезным салатиком. 

Читай также: Свекольные бургеры от Асмик Гаспарян: пошаговый рецепт

Почетное место самого удивительного салата занимает  салат из вареной свеклы с козьим сыром и апельсинами.  Если вас не смущают вкусовые эксперименты, тогда вы смело можете приготовить этот салат. Сочетание цитруса со сладкой свеклой и козьим сыром откроют для вас новые вкусовые сочетания.

Читай также: Маринованная свекла - закрутка №1 для красоток (простой рецепт)