Австрийский суп с блинами
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
35 | 5 | 4 |
Ингредиенты
- Куриный бульон -1 л
- Зелень петрушки – 1 пучок
- Лук зеленый - горсть
- Молотый черный перец, соль – по вкусу
- Блины – 10 шт.
Способ приготовления
- Сварить вкусный, насыщенный куриный бульон с добавлением овощей.
- Блины поджарить на сковороде, смазанной салом, остудить, скрутить в трубочки и нарезать поперек.
- Спиральки выложить в тарелку, залить горячим бульоном.
- Сверху посыпать подготовленную зелень. Соль и перец добавить по вкусу.
- Все! Австрийский суп с блинами готов!
Читай также: Польский пивной суп «Фарамушка»: пошаговый рецепт