Вкус из детства поможет вам наполнить свой день приятными воспоминаниями. Приготовьте вкуснейшие пирожки с картофелем по старинному рецепту! Раскрываем все секреты приготовления пирожков!
Хачапури по-украински: быстрый вариант завтрака
По утрам особенно важно иметь про запас рецепт супер-молниеносного блюда.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 мин | 4 |
Ингредиенты
- Сыр – 100 г
- Сметана – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1-2 ст.
- Укроп – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу.
Способ приготовления
Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем.
Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп (без укропа можно обойтись, если вы не любите эту зелень). Солим и перчим, хорошо перемешиваем.
Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на порции.
Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон.
Если для вашего мужчины важен сытный завтрак, добавьте в тесто кусочки отварной курицы или ветчину!
Читай также: Сырные лепешки на скорую руку
Читай также: Гастрономический словарь: пампушки