Покроковий рецепт приготування страви хачапурі по-мегрельськи від народного кулінара Руслана Сенічкіна.
Рецепт на скорую руку: ленивый хачапури
Хачапури – традиционное блюдо грузинской кухни. Существует множеств рецептов приготовления этого лакомства. Сегодня мы предлагаем вам приготовить ленивый хачапури на скорую руку. Он не займет много времени, и поразит своим нежным вкусом.
Итак, начнем.
Для приготовления ленивого хачапури понадобятся следующие ингредиенты:
Твердый сыр – 200 г
Сметана – 200 г
Зелень укропа – 100 г
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст.л
Пшеничная мука – 2 ст.л
Способ приготовления:
Все ингредиенты перемешайте до однородной массы, не взбивая. Разогрейте на сковороде масло, ложкой выложите полученную смесь, выровняйте. Накройте крышкой и прожарьте 5-7 мин. Затем переверните и прожарьте вторую сторону без крышки столько же. Блюдо готово.
Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Сырники - настоящая творожная симфония, которая может зазвучать в каждом доме, был бы творог, хороший рецепт и настроение у хозяйки. Представляем вашему вниманию пятерку самых вкусных и проверенных рецептов сырников
Раніше цю пампушку їли, заливаючи молоком, але згодом молоко почали подавати окремо. Семла складається з трьох компонетнів: повітряної пампухи, мигдальної начинки і збитих вершків.
Вкусный и простой рецепт кофейных брауни для уютного семейного ужина.
Кто не любит блинчики и оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, нежными и очень вкусными.
Ретеш — это венгерский штрудель, который готовится из тончайшего теста, а в качестве начинки используются простые ингредиенты. Ретеш отлично подходит, когда нужно что-то не очень замысловатое приготовить к чаю.
Вторые блюда
Тальятелле - разновидность итальянской лапши, которая берет свое начало из региона Эмилия-Романья. Это классическая паста Болоньи и именно ее подают со всемирно известным соусом болоньезе.
Салаты и закуски
Вкусная и сытная закуска для всей семь из сосисок в тесте - точно станет любимым блюдом!
Салаты и закуски
Вкусное и необычное масло можно приготовить из томатной пасты и сливок. Удивятся все!
Напитки
Издавна считалось, что чабрец является растением, которое наполняет человека здоровьем и жизненной силой. Сделайте перерыв и побалуйте себя вкусным и полезным чаем с чабрецом.
Вторые блюда
Прекрасный вариант для семейного ужина - тыква фаршированная картофелем с беконом и специями. Оригинально, вкусно и очень полезно!
Вторые блюда
Рекомендуем приготовить баклажаны с курицей под сыром. Вы не успеете попробовать это восхитительное блюдо, как оно покорит вас своим насыщенным вкусом, нежнейшей структурой и простотой приготовления!
Вторые блюда
Рецепт картофельных ленивых вареников с грибной заправкой, которые можно подать на завтрак или ужин, а также в качестве закуски никого не оставит равнодушным.
Вторые блюда
Очень вкусное и сытное блюдо вы с легкостью сможете приготовить по этому рецепту из свинины с беконом и чесноком по нашему рецепту. И к ужину вам останется лишь быстро приготовить гарнир.