Салат Вальдорф с курицей и яблоками

Этот сытный американский салат вполне украсит украинское застолье.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 10 мин 3

Ингредиенты

  • Стебли сельдерея – 3 шт.
  • Отварная куриная грудка – 200 г
  • Яблоки – 2 шт.
  • Салат айсберг – 5-6 листьев
  • Горсть поджаренных грецких орехов
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Йогурт или сметана – 2-3 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Соль
  • Молотый перец

Способ приготовления

Куриную грудку нарезаем кубиками.

Яблоки моем, чистим от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.

Зелень и сельдерей нарезаем полосками.

Орехи крупно рубим и добавляем в салат.

Заправляем смесью майонеза и йогурта, солим и перчим по вкусу.