Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Устройте себе богатый ужин из простых продуктов: ТОП-3 рецепта салата «Тиффани»
Вспомните и о любимом многими салате с виноградом, тем более, что вариантов его приготовления - множество.
Салат «Тиффани» сыром и миндалем
Ингредиенты
- Куриная грудка – 1 шт.
- Твердый сыр – 200 г
- Яйца (сваренные вкрутую) – 5 шт.
- Зеленый виноград – 100 г
- Майонез – 100 г
- Соль, молотый перец – по вкусу
- Миндаль – 100 г
- Карри – по вкусу
Способ приготовления
- Куриную грудку обжариваем с добавлением карри. Мелко нарезаем.
- Берем бокалы и выкладываем салат слоями: курицу, тертый сыр, тертые яйца и снова курица, тертый сыр, тертые яйца.
- Каждый слой смазываем майонезом и посыпаем измельченными миндальными орехами.
- Последний слой – это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются срезом вниз.
Салат «Тиффани» с кадровыми орешками
Ингредиенты
- Куриная грудка (отварная) – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 100 г
- Обжаренные кедровые орешки
- Виноград без косточек
- Майонез – по вкусу
Способ приготовления
- Отваренную грудку нарезаем мелкими кубиками и выкладываем первым слоем в салатник.
- Смазываем майонезом и посыпаем кедровыми орешками.
- Мелко нарезаем яйца, выкладываем в салатник на мясо, смазываем майонезом и снова посыпаем немного орехами.
- Сыр также нарезаем кубиками, укладываем следующим слоем, посыпаем орехами и смазываем майонезом.
- Разрезаем виноград на половинки и оформляем им верх салата.
- Красиво будет украшать черным и зеленым виноградом.
- Снова посыпаем орехами.
Салат «Тиффани» с зеленью
Ингредиенты
- Куриные грудки – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Эстрагон (листья, измельченные) – 2 ст. л.
- Черешки сельдерея – 2 шт.
- Зеленый виноград – 50 г
- Оливковое масло – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Виноградины разрезаем пополам, при необходимости удаляем косточки.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Куриные грудки натираем оливковым маслом, солью и перцем.
- Выкладываем на противень кожей вверх. Запекаем 35-40 минут. Даем остыть.
- Мясо нарезаем кубиками.
- Измельчаем черешки сельдерея.
- Смешиваем мясо с сельдереем, виноградом, посыпаем измельченным эстрагоном, заправляем майонезом.
Читай также: Овощи в духовке: как их приготовит на скорую руку