Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат из болгарского перца
Очень простой, но невероятно полезный салат из болгарского перца, оливок и чеснока, с добавлением листьев салата и заправленный маслом - будет как нельзя кстати.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5-10 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Болгарский перец (разноцветный) - 3 шт.
- Оливки без косточек - 1 банка
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Салат - по вкусу
Способ приготовления
- Подготавливаем продукты для рецепта.
- Оливки и чеснок измельчаем блендером в крошку или мелко-мелко режем ножом.
- Добавляем масло. Перемешиваем.
- Перец режем тонкими полосками.
- Перемешиваем с заправкой из оливок.
- По желанию можно добавить салатные листья.
Как подавать
Салат готов! Если дать ему постоять минут 15 в холодильнике, он будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкусно и полезно для детей: морковный салат