Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Вкусно и полезно для детей: морковный салат
Вкусный, полезный и очень простой в приготовлении салат из моркови с медом, лимонным соком, изюмом и грецкими орехами станет любимым лакомством ваших деток.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Морковь - 1 шт.
- Мед - 1 ч.л.
- Сок лимонный - 1 ч.л.
- Изюм - горсть
- Грецкие орехи - горсть
Способ приготовления
- Морковку трем на мелкой терке.
- Изюм промываем, заливаем горячей водой и оставляем на 10 мин. Воду сливаем, изюм немного подсушиваем.
- Орехи крупно нарезаем.
- К натертой моркови добавляем изюм, измельченные орехи и сок лимона.
- Перемешиваем.
Кстати, сделать салат более витаминным можно, добавив натертое яблоко, тыкву, грушу или другие фрукты, овощи.
Как подавать
Перекладываем на тарелочку и поливаем медом.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат «Цезарь» с пряными креветками