Корзиночки со шпинатом, творогом и черри

Удивительно простая в приготовлении и очень вкусная идея для закуски.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 10 минут -

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка.
  • Творог - 50 г.
  • Шпинат - 1 пучок.
  • Масло сливочное - 30 г.
  • Помидор черри - 10 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Соль - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Нагреваем духову до 180°С. 
  2. Шпинат с мелко порубленным чесноком пассеруем на сливочном масле, перекладываем из сковороды и в ней же быстро обжариваем черри. 
  3. Тесто режем на квадратики или кружочки, кладем в формочки, выпекаем около 10 минут.
  4. Творог соединяем с остывшим шпинатом и солим, выкладываем начинку в подготовленные корзиночки, сверху кладем черри и допекаем в духовке около 5-7 минут до полной готовности.
Совет: Если вы не любите чеснок, его можно не класть, но тогда добавьте к шпинату на сковороде немного жирных сливок.  
Приятного аппетита!

Читай также: Рецепт «Студенческой» запеканки с сосисками и черри