Необычный салат из клубники с сыром

Очень простой в приготовлении, но необычный салат из клубники, козьего сыра, шпината и орехов.

Ингредиенты

  • Клубника - 150 г
  • Козий сыр - 100 г
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Сок лимонный - 1 ч.л.
  • Шпинат и свежий базилик
  • Миндаль

Способ приготовления

  1. Зелень промыть, обсушить и порвать руками. Клубнику помыть и разрезать каждую ягоду на четыре части.
  2. Орехи поджарить в духовке или на сухой сковороде, остудить. Козий сыр раскрошить. 
  3. Аккуратно выложить все ингредиенты на большую тарелку. Полить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и приправить солью и перцем. 

Как и с чем подавать

Подавайте его сразу же после приготовления.

Читай также: Что приготовить на десерт: сливочное суфле с мятной прослойкой и свежей клубникой