Новогодние рецепты: салат-коктейль из крабовых палочек

Эффектный салат станет стильным и вкусным украшением новогоднего стола.
Время подготовки Время приготовления Порции
70 минут 25-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Майонез - 1/2 стакана
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Белый винный уксус - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Листья салата - небольшой пучок
  • Ананас (консервированный) – 3 колечка
  • Крабовые палочки - 1 упаковка
  • Королевские креветки - 12 шт.

Способ приготовления

  1. Соединить все для соуса – кетчуп, майонез, винный уксус и сахар - в небольшой миске. Хорошо перемешать.
  2. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов, периодически помешивая, чтобы сахар растворился.
  3. Листья салата замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.
  4. Ананас и крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Креветки отварить.

Как подавать

В порционные стаканы слоями выложить салат, полить соусом и украсить креветками.

Приятного аппетита!

Читай также: Новогодний салат из крабовых палочек и авокадо