Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Срочно на праздничный стол: сельдь под шубой с яйцом
Очень красивое, праздничное блюдо, которое многие из нас любят совершенно не сложное в приготовлении, конечно есть у вас есть под рукой подробный рецепт приготовления!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 15 минут | 7 порций |
Ингредиенты
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Укроп - 2 веточки
- Майонез - 200 г
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Рыбное филе нарезать небольшими кусочками.
- По отдельности отварить картофель, морковь, свеклу до готовности.
- Все овощи очистить и натереть на крупной терке, репчатый лук измельчить.
- Яйца мелко порубить или натереть на терке.
- Зеленый лук промыть, мелко нарезать.
- На блюдо выложить слой сельди, сверху – слой лука, смазать майонезом.
- Далее выкладывать слоями картофель, свеклу и морковь.
- Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом.
- Выровнять края, верх и бока смазать майонезом, посыпать яйцом и украсить укропом.
Как и с чем подавать
Подавать салат охлажденным.
Приятного аппетита!
Читай также: Роллы "Шуба в селедке"