Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 55-60 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Картофель - 6 шт.
- Бекон - 100 г
- Масло сливочное - 50 г
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Картофель вымыть и просушить.
- Вилкой проколоть кожуру в нескольких местах.
- Разогреть духовку до 200°С и запекать картофель около часа.
- Готовый картофель разрезать на половинки, стараясь не повредить кожуру.
- С помощью чайной ложки сделать небольшие углубления, удалив мякоть.
- Смазать сливочным маслом и поставить в духовку.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- Бекон обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки, нарезать маленькими кусочками.
- Когда картофель подрумянится, вынуть его из духовки.
- Посолить и поперчить по вкусу, серединки заполнить тертым сыром и беконом.
- Отправить в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Как и с чем подавать
Украсить рубленой зеленью и подавать.
Приятного аппетита!
Читай также: Фасолевый суп с беконом