Постный салат из капусты с яблоками

Простой, но вкусный и освежающий салат вы можете приготовить из яблок, капусты и орехов!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 2-3

Ингредиенты

  • Капуста краснокочанная - 200 г
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Грецкие орехи - 4 шт
  • Яблоко - 1 шт 
  • Соль 
  • Пряности

Способ приготовления

  1. Краснокочанную капусту помыть и тонко нашинковать.
  2. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Помять руками и оставить на 15 минут.  
  3. Тем временем нарезать или натереть на крупной терке яблоко.
  4. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело. 
  5. Грецкие орехи порубить ножом.
  6. В миске перемешать капусту, яблоко и орехи. 

Как и с чем подавать

Заправить оливковым маслом и подавать к столу. 

Читай также: Необычное сочетание в салате: фета и персики