Новогодний салат-коктейль

Лучший праздничный салат к новогоднему столу.
Время подготовки Время приготовления Порции
25 мин 10 мин 4

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Зеленый лук – по вкусу
  • Печень трески - 1 банка
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь отварить в кожуре. Остудить, почистить и натереть на крупной терке. Печень трески размять вилкой. Сыр натереть, зеленый лук мелко порубить.

Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на желтки и белки, отдельно натереть на терке. На дно бокала выложить слой трески. Затем слой картофеля, посолить и смазать майонезом. Посыпать рубленым луком, сыром и яичным белком, смазать майонезом.

На сырный слой поместить тертую морковь, посолить и смазать майонезом. Посыпать тертым желтком и украсить веточкой укропа.

Повторить с оставшимися ингредиентами.

Читай также: Новый год -2018: салат «Зимний»