Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат из курицы с кукурузой и огурцами
Очень простой и быстрый в приготовлении салат из куриного филе с кукурузой, добавлением свежих огурцов и отварных яиц. Прекрасный вариант салата для разнообразия.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Филе курицы - 2 шт.
- Яйцо - 3-4 шт.
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Огурцы - 2 шт
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления
- Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, остудить нарезать.
- Огурцы помыть, нарезать тонкими брусочками.
- Перемешать в салатнице кусочки курицы, яиц и огурцов.
- Добавить консервированную кукурузу и майонез, посолить и поперчить по вкусу.
Как и с чем подавать
Перед подачей украсить салат веточками зелени.
Приятного аппетита!
Читай также: Пеппероната с курицей