Салат из куриной печени и овощей

Ингредиенты

Куриная печень - 250 г
Бекон - 4 полоски
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль -
Перец -
Помидоры черри - 10-12 шт.
Листья салата -

Способ приготовления

Куриную печень помыть, обсушить и удалить пленки. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до готовности, посолить и поперчить.

Бекон поджарить на сухой сковороде, овощи и зелень помыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом. 

Как и с чем подавать

Подавать салат сразу же после приготовления.