Салат из курицы с кукурузой и овощами

Ингредиенты

Филе курицы - 2 шт.
Листья салата - 1 пучок
Огурец - 3-4 шт.
Кукуруза консервированная - 1/2 банки
Корейская морковь - 100 г
Масло оливковое -
Кунжут -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Куриную грудку отварить или запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Посолить и поперчить, нарезать полосками.

Салат замочить в холодной воде на полчаса, помыть и обсушить. Огурцы помыть и тонко нарезать.

Широкую тарелку застелить листьями салата. Сверху разложить кусочки курицы, огурцы, кукурузу и корейскую морковь. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. 

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпать салат кунжутом.