Салат из курицы с грибами и маслинами

Ингредиенты

Филе курицы - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Шампиньоны маринованные - 100 г
Маслины - 8 шт.
Майонез -
Соль -
Черный молотый перец -

Способ приготовления

Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и разобрать на небольшие кусочки. Картофель отварить в кожуре. Остудить, почистить и нарезать кубиками. Огурец и помидор помыть, нарезать кубиками. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Смешать все ингредиенты в салатнице, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавать салат охлажденным.