Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
На Старый новый год - рецепт вкусного салата с куриной грудкой
Этот эффектный и очень вкусный салат из курицы, грибов и моркови займет достойное место на вашем праздничном столе! Ингредиенты блюда можно выбирать по своему вкусу, главное оставить последний морковный слой
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 8 |
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300 г
- Сыр - 150 г
- Яйцо - 4 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубка
- Лук - 1 шт.
- Грибы маринованные - 1 банка
Способ приготовления
- Отварите куриную грудку и яйца до готовности, натрите на крупной терке морковь, половину спассируйте с мелко нарезанным луком на масле, половину оставьте для оформления салата.
- Выложите салат слоями, смазывая каждый майонезом: лук с морковкой, мелко нарезанная куриная грудка, мелко нарезанные шампиньоны, перемешанный с пропущенным через пресс чесноком тертый сыр, тертые яичные желтки, тертые белки.
- Придайте салату форму апельсиновой дольки (как полукруг), обсыпьте тертой морковью, оформите яичным белком и майонезом.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Праздничный салат "Новогодние часы"