Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Закуска из помидоров с луком
Ингредиенты
Помидор - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - щепотка
Перец-чили - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - щепотка
Перец-чили - по вкусу
Способ приготовления
Помидоры нарежьте кружочками, лук – полукольцами.
Приготовьте маринад: чеснок мелко изрубите, все ингредиенты перемешайте хорошенько.
Помидоры и лук уложить слоями в банку. Залейте маринадом. Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок. Закройте плотно. Поставьте в холодильник на два дня.