Греческий салат с фасолью

Вкусный, греческий салат - дополнит любую трапезу. Сочетание сыра, базилика и помидоров - удачнее не придумать!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут -

Ингредиенты

  • Помидоры черри - 2 ст.
  • Красный лук - 1/2 ст.
  • Кедровые орехи - 1 горсть
  • Моцарелла - 100 г
  • Сок лимонный - 1/2 шт.
  • Масло оливковое - 1/3 ст.
  • Винный уксус - 2 ст.л.
  • Горчица «Дижон» - 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Подготовьте ингредиенты.
  2. Помидоры разрежьте пополам, лук нарежьте тонкими ломтиками и сыр - кусочками желаемого размера.
  3. Измельчите базилик. Смешайте все ингредиенты в большой миске.   
  4. Далее приготовьте заправку, для чего добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной массы.
  5. Вместо оливкового масла по желанию можно использовать йогурт.
  6. Заправьте ею салат и перемешайте. 

Как и с чем подавать

Подавайте как самостоятельное блюдо. 

Читай также: Салат "Норд" за 15 минут