Закусочные бутерброды на скорую руку из авокадо: пошаговый фоторецепт

Эти легкие и простые в приготовлении бутерброды дополнят любое фуршетное меню. Нежный, сливочный вкус крем-сыра прекрасно сочетается со свежей зеленью и авокадо. Сохраняйте рецепт в закладки – пригодится!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 5 минут 8

Ингредиенты

  • Французский багет — 1 шт
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Крем-сыр — 200 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зуб
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте багет тонкими ломтиками. Смажьте растопленным сливочным маслом и выложите на противень. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 мин.
  2. Очистите авокадо, удалите косточку, нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Полейте соком лимона. Вымойте, обсушите и измельчите зелень.
  3. Соедините зелень с крем-сыром и пропущенным через пресс чесноком. Тщательно перемешайте.
  4. Тонким слоем намажьте крем-сыр на ломтики багета и выложите сверху авокадо. Присыпьте по желанию зеленью и подавайте к столу.

Как и с чем подавать

Подавать вкачестве закуски.

Приятного аппетита!

Читай также: Намазки на бутерброды: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA