Салат с копчённой курицей и грибами

Это очень простой в приготовлении, но вкусный слоеный салат из курицы яиц и грибов, который украсит ваш праздничный стол!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • копченая куриная грудинка - 200 гр
  • свежий огурц - 150 гр
  • маринованные грибы - 150 гр
  • луковица - 1 шт
  • вареные яйца - 4 шт
  • майонез или сметану - по вкусу
  • соль и перец
  • зелёный лук или любая зелень

Способ приготовления

  1. Грибы нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук. Слегка обжарить, дать остыть. 
  2. Тонко нарезать копчёную куриную грудку и огурец тонкими полосками.
  3. Яйца натереть на средней терке, измельчить зелень.
  4. Выкладываем слоями: первый слой - курица
    второй слой - огурец
    третий слой - грибы и лук
    четвертый слой - овощи
    пятый слой - яйца
  5. Перед тем как выкладывать новый слой - предыдущий смажьте тонким слоем майонеза или соуса, посолите, поперчите.

Как и с чем подавать

Подавайте украсив зеленью. Приятного аппетита! 

Читай также: "Мимоза" с авокадо: новый вкус известного салата