Шампиньоны, запеченные с плавленым сыром
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 мин | 20 мин | 2 |
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 2 шт.
- Плавленый сырок - 2 шт.
- Майонез - 1-2 ст. л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - для смазки
Способ приготовления
Промыть грибы и отделить ножки от шляпок, сложить шляпки в смазанную маслом форму. Ножки мелко порезать, перемешать с нашинкованным луком, обжарить на масле до подрумянивания, перемешать с майонезом, нафаршировать смесью шляпки, сверху посыпать каждую шляпку тертым плавленым сыром, запечь до расплавления сыра в духовке.
Подавать в качестве закуски к вину или бульону.