Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Новогодний салат-ассорти «Калейдоскоп»
Очень яркий вкусный и простой в приготовлении салат украсит ваш Новогодний стол. Пикантный соус дополнит и сделает богаче его вкус. Приготовьте салат-ассорти "Калейдоскоп", удивите ваших гостей и пусть каждый выберет то, что ему по душе.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 150 г
- Капуста красная - 150 г
- Зеленый горошек замороженный - 150 г
- Свёкла свежая - 150 г
- Морковь свежая - 150 г
- Колбаса молочная (ветчина) - 150 гр
Соус:
- Майонез - 2 ст.л
- Кетчуп - 1 ст.л
- Соус Чили (среднеострый) - 1 ст.л
- Горчица медовая - 1 ст.л
- Петрушка - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Овощи очистите и нарежьте соломкой.
- Выложите все овощи по часовой стрелке, начиная с ветчины и заканчивая капустой.
- Из майонеза, кетчупа, соуса Чили, медовой горчицы, петрушки, соли и перца приготовьте соус.
- Налейте соус в соусник и поставьте в центр блюда.
Как подавать
Подавайте салат на блюде к столу, чтоб каждый желающий могу воспользоваться соусом.
Приятного аппетита!