Салат "Тундра"

Это сытный рыбный салатик с овощами. Еще один замечательный рецепт из эвенской национальной кухни. Обычно, его подают на гарнир к фаршированным, жареным карасям. Рецепт взят из программы "Вкусный мир".

Ингредиенты

Семга (или другая рыба лососевых пород) - 500 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Белое сухое вино - 100 мл
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Это сытный рыбный салатик с овощами. Еще один замечательный рецепт из эвенской национальной кухни. Обычно, его подают на гарнир к фаршированным, жареным карасям. Рецепт взят из программы "Вкусный мир".

Как и с чем подавать

Готовый салат посыпаем тертым вареным яйцом и рубленой зеленью. Приятного аппетита!