Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Кухни народов мира: тайский салат с лососем и памело
Необычный салат вполне можно приготовить из обычных ингредиентов. Разве что необычным тут будет только помело и то, ровно до того момента, пока вы не попробуете такой салат!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Соленый лосось - 70 г
- Помело - 50 г
- Авокадо - 70 г
- Картофель - 30 г
- Земля из маслин - 2 г
- Оливковое масло - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Кубиками нарежьте соленый лосось.
- Нарежьте авокадо кубиками и сбрызните лимонным соком, чтоб авокадо не темнел.
- Очистите и порвите на маленькие кусочки помело.
- Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.
- Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Из отваренного картофеля сделайте шарики и обваляйте из в измельченных оливках.
Как подавать
Выложите картофельные шарики на салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-5 рецептов праздничных диетических салатов