Салат из жареных гребешков с картофелем

Вкусный и легкий салат из обжареных гребешков и молодого картофеля с нежным прованским соусом.

Ингредиенты

Морские гребешки - 250 г
Картофель молодой - 6 шт.
Масло растительное - для жарки
Карри порошок - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Трюфель летний - 10 шт.
Зелень - для украшения
Соус Провансаль - 4 ст. л.

Способ приготовления

Вкусный и легкий салат из обжареных гребешков и молодого картофеля с нежным прованским соусом.

Как и с чем подавать

Сверху салат украшаем зеленью и поливаем сливочным прованским соусом. Приятного аппетита!