Салат из морских гребешков

Этот яркий салат подойдет и для вечеринок, и для званых ужинов и для семейного обеда. Он прост в приготовлении и необыкновенно вкусен.

Ингредиенты

Морские гребешки - 300 г
Грейпфрут - 1 шт.
Мандарин - 2 шт.
Руккола - 1 пучок
Красный лук - 0,5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 150 г
Соль - по вкусу
Гранат - 2 ст.л. зерен

Способ приготовления