Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Овощной спринг ролл
Для приготовления спринг-ролла с овощами вам понадобится рисовая бумага, авокадо, помидоры, креветки и зелень. Если вы любите японскую кухню, то вы обязательно должны попробовать это блюдо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 15-20 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Рисовая бумага - 1 пачка
- Авокадо - 1 шт.
- Помидор - 50 г
- Креветки - 150 г
- Зелень - 1 пучок
Способ приготовления
- Авокадо очистить, нарезать кусочками.
- Креветки нужно сварить и почистить.
- А помидоры и зелень также мелко порезать.
- Далее следует рисовую бумагу смочить в теплой воде и выложить на ровную поверхность.
- Затем на лист выложить начинку, скатать рулет и нарезать роллы.
Как и с чем подавать
Подаем блюдо с майонезом или другим соусом по вкусу. Также можно сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
Читай также: Огіркові роли з крабовими паличками - рецепти Сенічкіна